بالفيديو: شابة سعودية تتحدث عـــن إعداد طعام القادة العرب الذين شاركوا فــي القمة العربية بمدينة الظهران

بالفيديو: شابة سعودية تتحدث عـــن إعداد طعام القادة العرب الذين شاركوا فــي القمة العربية بمدينة الظهران
بالفيديو: شابة سعودية تتحدث عـــن إعداد طعام القادة العرب الذين شاركوا فــي القمة العربية بمدينة الظهران

الاثنين 16 أبريل 2018 08:56 مساءً

-   كشفت الشابة ، نورة المقيطيب، التي يطلق عليها الكثيرون “طباخة الملوك”، جانبًا مــن التحضيرات التي قامت بها، لإعداد الطعام للقادة والزعماء الذين شاركوا فــي القمة العربية بمدينة الظهران.

ونشرت العربية، تصريحات لنورة المقيطيب، وهي تتحدث عـــن “فخرها بتمثيل المرأة السعودية فــي إعداد وطبخ مائدة هذا الحدث الرسمي، وتقديم الأكلات الشعبية”.

وقــالـت المقيطيب “يبلغ جهد الطبّاخ أشدّه حين يصبح الغذاء إرثًا وطنيًا يتفاخر به الملك أمام ضيوفه، حتى باتت المآدب الكبرى التي تقام عــلـى شرف الضيوف مــن ممثلي الدول، تحفل بالأكلات المحلية، باعتبارها رمزًا تاريخيًا واجتماعيًا، لا تحفل به أطعمة العصر، التي تحضّر فــي المعامل والمطاعم”.

وأكدت المقيطيب أن “وجود الأكلات الشعبية السعودية، التي تحمل الموروث الشعبي لكافة مناطق السعودية فــي المناسبات الرسمية، لا يشكّل انعكاسًا لتراث المطبخ الــســعــودي فحسب، وإنما يفتح الأفق للضيوف القادة والرؤساء العرب والأجانب للتعرف إليها وتذوق نكهاتها المتباينة”.

ومن أبرز الأكلات التي قدمت المقيطيب لضيوف القمة العربية 29، الجريش النجدي، ومفلق الربيان، ومرق الفاصولياء واللحم، وقرصان اللحم، إضافة إلــى كبسة اللحم، والمراصيع بالدبس.

"بإمكانكم إيضاً مطالعة خبر (بالفيديو: شابة سعودية تتحدث عـــن إعداد طعام القادة العرب الذين شاركوا فــي القمة العربية بمدينة الظهران) من موقع (المشهد اليمني)"

السابق اكتشاف "بركان عظيم" عــلـى سطح المريخ
التالى الــيــمــنــيــة «هدى»… مذيعة كفيفة تشق طريق حلم الإعلام