أخبار عاجلة
محاولة أمريكية لتدمير أسعار النفط -

علماء يكشفون فوائد البقوليات لصحة الإنـســـان

علماء يكشفون فوائد البقوليات لصحة الإنـســـان
علماء يكشفون فوائد البقوليات لصحة الإنـســـان

الثلاثاء 1 مايو 2018 12:01 مساءً

- اكتشف علماء مــن الولايات المتحدة مـــا يثبت دور تناول البقوليات فــي تخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأكــــد علماء جامعة كولورادو فــي كولورادو سبرينغز، أن البقوليات يمكنها عمليا منع حدوث النوبات القلبية. لأن تناولها يزيد مــن نشاط الجسم المضاد للأكسدة.

وتوصل العلماء إلــى هذا الاستنتاج بعد سلسة تجارب بمشاركة البشر والحيوانات. وتضمنت المرحلة الأولى دراسات مخبرية للفئران والجرذان التي تعاني مــن الوزن الزائد، حيث باتت تتغذى عــلـى البقوليات بشكل أساسي، وبعد فترة، انخفض مستوى الكوليسترول فــي دمائها.

ودرس الباحثون فــي المرحلة الثانية مشكلات القلب والسكري، واتضح أن تناول البقوليات مفيد جدا فــي هذه الحالات. حيث تحسن عــمــل القلب لدى مرضى السكري.

وتؤكد نتائج هذه الدراسة مــن جديد عــلـى فوائد البقوليات لصحة الإنـســـان، فقد سبق أن نصح الأطباء بتناول وجبة مــن الفاصوليا أو البازيلاء أو غيرها مــن البقوليات كل يوم، لأنها تعزز صحة الجسم، وتحمي مــن ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستوى الكوليسترول ومن السرطان وتساعد فــي تأخير الشيخوخة.

المصدر: ميديك فوروم

كامل توما

"بإمكانكم إيضاً مطالعة خبر (علماء يكشفون فوائد البقوليات لصحة الإنـســـان) من موقع (RT Arabic (روسيا اليوم))"

التالى رئـيـس الأركان الجزائري: لا خوف عــلـى الـــبـلاد ولا عــلـى مستقبلها